Saliida saytuunka ayaa noqotay doorasho caadi ah oo laga helo madbakhyada adduunka oo dhan iyadoo ay ugu wacan tahay faa’iidooyinka caafimaad ee ay leedahay iyo dhadhankeeda gaarka ah. Si kastaba ha ahaatee, dad badan ayaa laga yaabaa inay iska indho-tiraan qaar ka mid ah faahfaahinta muhiimka ah marka ay isticmaalayaan dhalooyinka saliidda saytuunka, taas oo keentay tayada saliidda oo liidata ama dhibka isticmaalka. Maqaalkani wuxuu wadaagi doonaa qaar ka mid ah talooyinka isticmaalka dhalada saliidda saytuunka si ay kaaga caawiyaan inaad si fiican u ilaaliso oo aad isticmaasho saliidan qaaliga ah.
Ugu horreyn, ka fogaanshaha iftiinka qorraxda tooska ah ayaa fure u ah ilaalinta saliidda saytuunka. Asiidhyada dufanka aan dheregsanayn ee ku jira saliidda saytuunka ayaa si fudud u oksaydhaysan iftiinka, taasoo keenta in dhadhanku xumaado ama xitaa xumaado. Sidaa darteed, dhalooyinka saliidda saytuunka waa in lagu kaydiyaa meel qabow oo mugdi ah, sida armaajo ama khaanad. Haddii aad ka soo iibsato saliid saytuun dhalada dhalada ah, waxaa lagugula talinayaa inaad ku beddesho dhalo madow ama weel mugdi ah si ay u kordhiso cimrigeeda.
Marka labaad, waxaa si isku mid ah muhiim u ah in la xakameeyo heerkulka kaydinta. Heerkulka ugu habboon ee kaydinta saliidda saytuunka waa 15 ilaa 20 darajo Celsius. Heerkulka aadka u sarreeya ayaa soo dedejin doona oksaydhka saliidda, halka heerkulka aadka u hooseeya laga yaabo inuu keeno saliidda si ay u adkeyso, saameynayso dhadhanka iyo khibradaha isticmaalaha. Haddii heerkulka deegaanku hooseeyo, dhalada saliidda saytuunka waxaa loo rari karaa heerkulka qolka oo la isticmaalo ka dib marka ay ku soo noqoto xaalad dareere ah.
Markaad isticmaalayso saliid saytuun, fiiro gaar ah u yeelo nadaafadda afka dhalada si aad uga fogaato wasakheynta. Saliid kasta oo la shubo ka dib, iska hubi in aanay dufan hadhaaga ahi ku jirin afka dhalada si aanay boodhka ama qoyaanka u gelin dhalada. Haddii aad ku aragto wasakhyo afka dhalada, si tartiib ah ugu tirtir tuwaal warqad nadiif ah. Intaa waxaa dheer, iska ilaali inaad ku qasto biyaha ama dareeraha kale ee dhalada saliidda, sababtoo ah qoyaanku wuxuu kor u qaadaa koritaanka bakteeriyada wuxuuna keenaa saliidda inay xumaato.
Ugu dambeyntii, xakamaynta macquulka ah ee qiyaasta sidoo kale waa mid ka mid ah siyaabaha lagu kordhiyo nolosha adeegga saliidda saytuunka. Inkasta oo saliid saytuunku ay u adkaysato heerkulka sare oo ay ku habboon tahay shiilan iyo dubista, karinta heerkulka sare{1} waxa laga yaabaa inay weli burburiso qaar ka mid ah nafaqooyinka. Waxaa lagu talinayaa in la isticmaalo saliid saytuun ah marka la isku daro saxannada qabow, wax lagu kariyo heerkul hooseeya, ama si toos ah loogu shubo cuntada si loo ilaaliyo qiimihiisa caafimaad.
Barashada talooyinka isticmaalka dhalada saliidda saytuunka kaliya ma wanaajin karto waayo-aragnimada cunto karinta, laakiin sidoo kale waxay hubisaa tayada iyo dhadhanka saliidda. Haddi ay tahay jikada guriga ama warshadaha cuntada, kaydinta saxda ah iyo hababka isticmaalka ayaa ka dhigi kara shaqada ugu fiican ee saliidda saytuunka.
